Bolitas de papa, queso y paleta
Celene Torrez @CeleTorrez
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner a hervir la papa cuando la papa este blanda sacar y colar y pisar la papa.
- 2
Después condimentar con comino. Yo le puse comino pero si no le gusta ustedes pueden poner nuez moscada o pimienta como más le guste.
- 3
Luego batir los huevos en un recipiente. Poner en un recipiente un poco de harina y por otro lado poner pan rallado.
- 4
Cortar el queso y la paleta en cuando.
- 5
Después debes aceitar tu mano y agarrar un poco del puré que hicimos con la papa estirar en la mano y hay colocar el queso corta y la paleta y hacer una bolita primero pasar por la harina luego por el huevo y por último por el pan rallado te tendría que quedar como en la imagen.
- 6
Dejar reposar por 5 minutos y colocar en un aceite caliente hasta que se dore.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Celene Torrez le encantará ver cómo quedó.
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