Torta de café con chocolate

Name: Torta de café con chocolate
Yield: 8 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 300 gramos Harina 0000; 300 gramos azúcar; 3 cucharaditas polvo de hornear; 50 gramos cacao en polvo; 1/2 cucharadita sal; 1 Taza café; 225 Cc Agua Tibia; 50 Cc Aceite; Opcional: nueces, maní o almendras a gusto

Ángel Gonzalez @InevitableSteak3812

Torta húmeda de café con chocolate.

Torta de café con chocolate

Ángel Gonzalez @InevitableSteak3812

Torta húmeda de café con chocolate.

Guardada

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Ingredientes

55 minutos

8 porciones

300 gramosHarina 0000
300 gramosazúcar
3 cucharaditaspolvo de hornear
50 gramoscacao en polvo
1/2 cucharaditasal
1 Tazacafé
225 CcAgua Tibia
50 CcAceite
Opcional: nueces, maní o almendras a gusto

Guardada

Paso a paso

55 minutos

1

Enmantecar y enharinar un molde de 22 cm de diámetro aprox.
2

Mezclar en el bol la harina, el polvo para hornear, el azúcar, la sal y el cacao en polvo.
3

Hacer un hueco en la mezcla y colocar el aceite
4

Disolver la taza de café en el agua tibia y agregar a la preparación revolviendo con espátula de manera envolvente, mezclando todo muy bien.
5

Opcional: colocar nueces, maní o almendras en la preparación.Opcional: colocar nueces, maní o almendras
6

Cocinar en horno moderado (190° aprox) durante 40 minutos.
7

Luego de que sale del horno y la dejas enfriar puedes colocarle un glasé de azúcar glass con cacao en polvo. Yo lo hice mezclando con un poco del café que me sobró de la receta.