Paso a paso
- 1
Desmenuzamos las galletas, para ello, metemos 8 de ellas en una bolsa de congelar y le damos unos golpes con ayuda de un rodillo. Dejamos algún trozo más grande por medio y repartimos en los vasos. Reservamos
- 2
En un bol, mezclamos bien los dos quesos con el azúcar glass y la vainilla, hasta obtener una crema suave y lisa. Repartimos en los vasos sobre la galleta.
- 3
Lavamos las fresas, arándanos y frambuesas. Picamos las fresas, cortamos las frambuesas y mezclamos con los arándanos. Repartimos en los vasos.
- 4
Desmenuzamos con los dedos la galleta restante sobre los vasos y llevamos a la nevera un par de horas. Servimos 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dores Rial le encantará ver cómo quedó.
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