En un bol revolvemos los tres intentes si quieres puedes agregar sal. Nota si no tienes queso de prensa, puedes agregar un queso Oaxaca o manchego quedan geniales.

Así queda la masa es una masa suave si no esta suave le puedes agregar mas manteca.

Haces la gordis y al comal que se doren por ambos lados.

Así se ve abierta, y pues a disfrutarla yo acompañe de una rica salsa verde y tantito requesón 😉