En un sartén a fuego fuerte agregar un chorro de aceite y volcar la pechuga cortada en cuadraditos previamente salpimentada cocinar durante 2 minutos y dar vuelta cocinar durante 2 minutos más y retirar

Agregamos un poquito más de aceite y colocar cebolla y ajo cortado muy chiquito sofreír durante 15 minutos que no se queme sino que quede transparente

Agregar de 2 a 3 cucharadas de salsa de tomate y de dos a tres cucharadas de curry dependiendo el gusto personal

Agregar el pollo nuevamente y crema a gusto salar esta mezcla ya que la crema no tiene nada

Cocinar a fuego bajo durante 15 minutos se puede acompañar con arroz que queda muy bien