Arroz con pollo
Si saben de una receta para realizar una rica crema huancaína pasenmelo por favor 🙏. ( Yo lo hice pero no me salió tan bien 😅)
Arroz con pollo
Si saben de una receta para realizar una rica crema huancaína pasenmelo por favor 🙏. ( Yo lo hice pero no me salió tan bien 😅)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Echar sal a las presas de pollo, luego hacer dorar el pollo en un poco de aceite.
- 2
En el aceite dónde se doro el pollo echar la cebolla, cuando esté dorado echar el ajo, sal, pimienta y comino, luego de unos minutos agregar el ají amarillo y hacerlo dorar unos minutos.
- 3
Agregar el culantro licuado junto a la zanahoria y la arveja, hacer que hierva unos minutos, echar el pimentón y echar el agua (la misma cantidad del arroz), hacer hervir unos minutos y agregar el pollo y que hierva hasta que el pollo cocine.
- 4
Retirar el pollo y agregar el arroz, hacer hervir a fuego bajo hasta que el arroz seque, mover con un tenedor o algo parecido y volver a tapar hasta que el arroz cocine
- 5
Servirlo con ensalada o crema huancaína
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