Chicken Fricassèe

Name: Chicken Fricassèe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr paha ayam fillet; 1/2 sdt garam; secukupnya Merica dan kaldu bubuk; 300 ml susu; 50-80 gr keju; 2 sdm butter/margarin; 2 siung bawang putih; 1/2 buah bawang bombay, chop; 2 sdm terigu; 1 sdt Italian herbs (aku pake dry parsley n oregano); secukupnya Garam, merica dan kaldu bubuk

Wilda Wily @wildawily

Jakarta Timur

15.11.2023
Godasnap bulan ini recook resepnyana @galia_salfitri . Masak ini ga mungkin ditolak sama paksu dan Anak2. Dijamin pasti request lagi 😋 disini aku bikin setengah resep yaa, kalo mau yg 1 resep sila cek resep asli mba Galia

#Godasnap_GaliaPaders
#KomunitasPaders
#GodaPaders_2023
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Chicken Fricassèe

Wilda Wily @wildawily

Jakarta Timur

#Godasnap_GaliaPaders
#KomunitasPaders
#GodaPaders_2023
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grpaha ayam fillet
1/2 sdtgaram
secukupnyaMerica dan kaldu bubuk
Creamy sauce
300 mlsusu
50-80 grkeju
2 sdmbutter/margarin
2 siungbawang putih
1/2 buahbawang bombay, chop
2 sdmterigu
1 sdtItalian herbs (aku pake dry parsley n oregano)
secukupnyaGaram, merica dan kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam sesuai selera
Bumbui ayam, marinasi selama 30menit
Panaskan wajan, masukkan butter. Masukkan paha ayam, masak hingga berwarna coklat dan balik sisi satunya, masak hingga berwarna coklat.
Masak semua ayam, angkat dan sisihkan.
2

Panaskan kembali wajan bekas menggoreng ayam, masukkan bawang bombay lalu masak hingga layu.
Masukkan bawang putih dan tumis hingga wangi. Bumbui dengan italian herbs, merica bubuk, kaldu jamur dan garam.
Masukkan tepung terigu, aduk cepat hingga tercampur rata.
Masukkan susu cair.
Aduk hingga rata lalu masukkan keju. Biarkan hingga keju tercampur rata
3

Masukkan ayam, masak 10 menit dengan wajan tertutup.
Lalu buka tutup wajan dan masak kembali selama 15 menit.
Sajikan...
Bisa buat bekal jg

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Wilda Wily @wildawily

pada 16 November 2023 01.43

Jakarta Timur

My Diary's Kitchen Journey since 2015IG @wildcookingjourney @wildawilyLocal Team Jakarta 2021-2023a wife, mom of 2, drakor addict, love to cook but still learning love baking 👩🏻‍🍳peace, love and go to the kitchen!👊🏻haturnuhun yaa udah follow dan cooksnap 🤗

Lebih banyak

Komentar (5)

Galia salfitri @galia_salfitri

18 November 2023 04.50

wah, enak neng wil🥰

Kata kunci

Keju Paha Ayam Susu Ayam Fillet Mentega Terigu Bawang Putih Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya