El pionono es un clásico navideño en mi familia. Tanto que las Navidades que me tocaron lejos de casa fue un infaltable. Es un pan tipo genoise con relleno salado (aunque el mismo también puedes rellenarlo de lo que más te guste dulce) y es un entrante frío y muy fácil de hacer. Aquí tengo la ventaja que consigo el pan que viene listo pero ya cuando esté en casa también les paso la receta para que puedan hacerlo ustedes mismos. El relleno que usé es una propuesta porque en verdad pueden experimentar y ponerle lo que más les guste! #navidadoficial

#cocinaeuropea2La Salade Niçoise es una ensalada originaria del sur de Francia, específicamente de la región de Niza. Es una combinación de ingredientes frescos como la lechuga y tomate, al igual que ingredientes cocidos como papa, pimientos y huevo. Es un plato completo y muy saludable.

Receta light para perdida de grasa, es alta en antioxidantes.

#todovegetales

Por lo general, el budín es dulce, sólo que esta vez, para variar, se me ocurrió hacerlo salado, con jamón, queso, rabillos de cebollines. Un budín diferente. #CocinaRápidayFácil.

#cocinaeuropea2La ensalada de Niçoise o Nizzada. Es originaria del sur de Francia, en la región de Niza, y se hizo famosa en Estados Unidos gracias a Julia Child.La combinación de ingredientes frescos con cocidos se hizo popular en la ciudad norteamericana de Montpelier en 1880. Es un plato completo y saludable.La receta original no incluye papas, pimientos, ni cebolla, pero si corazones de alcachofas. La lechuga varíasegún el gusto.

"OKONOMIYAKI" significa una parrillada (YAKI) al gusto (OKONOMI).Es un plato disfrutado por los japoneses en la casa, en los puestos de comida, y en los restaurantes específicos. La masa está hecha a base de harina, huevo y agua, con los ingredientes como carne de cerdo (o tocino) y mariscos al gusto.

"CHAWANMUSHI" significa una taza (CHAWAN) al vapor (MUSHI). Es un plato típico de la cocina japonesa. Es un flan salado hecho al vapor. Se puede servir tanto frío como caliente. Me encanta el postre flan dulce mexicano. ¿Que les parece un platillo de flan salado japonés a ustedes?#RecetasNavidad

Hoy es cumple mes y he hecho algo pequeño pero especial, a mi marido no es muy fan de las cosas dulces así que le hice unas empanadas saladas para que las disfrutará al máximo, pero si tú chico o chica le preparas unas empanaditas con relleno dulce también queda yo con esta misma masa hice unas empanaditas de mermelada con plátano y quedaron riquísimas!!

#Finde este tipo de masa te rinde mucho y la puedes hacer para comida cena o desayuno, algo salado o dulce son tan versátiles. Con esta receta tienes plato fuerte y postre a la vez 😀

Una mezcla deliciosa para servir sobre sopas, ensaladas o comer como snack.

Magnífica receta para lucirte con los de tu casa o ideal para llevar algún lugar, sana, deliciosa, llena de sabor, color y sobre todo echa con pasión.