Flan sabor mandarinas

#delantaldorado23.
Una receta deliciosa de una colega @mandarinasymiel14.-
Con mucho sabor a mandarina... deliciosa.
Flan sabor mandarinas
#delantaldorado23.
Una receta deliciosa de una colega @mandarinasymiel14.-
Con mucho sabor a mandarina... deliciosa.
Paso a paso
- 1
Alista los ingredientes. Enciende el horno a temperatura alta. Coloca sobre la rejilla del horno una bandeja con agua caliente.
- 2
Unta con caramelo líquido el molde.
- 3
En un recipiente coloca los huevos y el azúcar, bate hasta romper el ligue.
- 4
Agrega el zumo de mandarinas y la ralladura.
- 5
Por último agrega y mezcla bien la leche condensada
- 6
Cuando esté la masa homogeneizada, vierte en el molde elegido.
- 7
Tapa con papel aluminio, haz una chimenea para que pueda salir el vapor durante la cocción.
- 8
Lleva a horno, coloca el molde dentro de la asadera con agua caliente. Cocina por 50 minutos, o hasta que la superficie este sólida.
- 9
🍮Ten agua caliente extra para agregar en la asadera cuando lo requiera
- 10
Retirar del horno y deja enfriar a temperatura ambiente.
Luego cubre con film y lleva a heladera al menos por cuatro horas. - 11
Retirar de la heladera, desmoldar sobre una superficie plana.
Para hacerlo con facilidad, introducir la base del molde en agua caliente, unos segundos, el caramelo de volverá líquido facilitando su desmolde. - 12
Servir. Si te gustó la receta y la replicas igual o a tu modo, házmelo saber.
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