599. Ayam Lodho

Bismillah...
POSBAR APRESIASI TIMLO (Posbar ke-48 Resep ke-75)
Source: @An_nesha
Tak terasa kita udah berada di penghujung tahun 2025. Melalui tahun 2025 bersama Komunitas Cookpad Kaltim dengan Timlonya hebat dan selalu sabar mendampingi warganya untuk tetap solid, berdampak, dan bertumbuh.
Banyak banyak terima kasih aku haturkan untuk duo Timlo kerennya Kaltim akak @An_nesha dan mba @margarethsiregar
Maaf yaa, akhir2 ini sering alpa dalam Posbar karena kesibukan akhir tahun yg luar biasa.
Untuk dedikasi duo Timlo kesayangku, aku kirimkan cooksnap dari resep kalian berdua. Tetap sehat dan teruslah semangat membersamai warga Cookpad Kaltimtara, semoga Allah balas dengan banyaaak kebaikan...aamiin.
Love love sekebon dari Bontang😘
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_ApresiasiTimlo2025
#MeolahCaruan_Ayam
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Bontang
#ApresiasiTimlo2025
#GAS2025
599. Ayam Lodho
Bismillah...
POSBAR APRESIASI TIMLO (Posbar ke-48 Resep ke-75)
Source: @An_nesha
Tak terasa kita udah berada di penghujung tahun 2025. Melalui tahun 2025 bersama Komunitas Cookpad Kaltim dengan Timlonya hebat dan selalu sabar mendampingi warganya untuk tetap solid, berdampak, dan bertumbuh.
Banyak banyak terima kasih aku haturkan untuk duo Timlo kerennya Kaltim akak @An_nesha dan mba @margarethsiregar
Maaf yaa, akhir2 ini sering alpa dalam Posbar karena kesibukan akhir tahun yg luar biasa.
Untuk dedikasi duo Timlo kesayangku, aku kirimkan cooksnap dari resep kalian berdua. Tetap sehat dan teruslah semangat membersamai warga Cookpad Kaltimtara, semoga Allah balas dengan banyaaak kebaikan...aamiin.
Love love sekebon dari Bontang😘
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_ApresiasiTimlo2025
#MeolahCaruan_Ayam
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Bontang
#ApresiasiTimlo2025
#GAS2025
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis selama 30 menit, bilas. Panggang ayam di atas panggangan tanpa minyak hingga setengah matang.
- 2
Haluskan bahan bumbu (saya sangrai semua bahan bumbu sebelum dihaluskan). Tumis bumbu bersama daun salam, daun jeruk, dan serai dengan minyak panas hingga matang.
- 3
Panaskan air hingga mendidih, masukkan ayam dan bumbu, tambahkan gula, garam, dan penyedap. Masak hingga ayam empuk (tambahkan air jika perlu dan gunakan api kecil saja dengan panci tertutup).
- 4
Setelah ayam empuk, masukkan cabe-cabean dan terong serta tuangkan santan.
- 5
Masak hingga matang.
- 6
Sajikan Ayam Lodho dengan nasi hangat. Selamat mencoba🥰
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar (2)
Terima kasih juga sudah meluangkan waktu untuk ikut posbar di tengah kesibukannya ya, Cipah. Semoga selalu diberi kesehatan dan kelancaran.🫶🏻🫶🏻🫶🏻