Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
4 tai nấm đông cô
* 4 cục nấm đùi gà
* 3 cục nấm hầu thủ
* Ít dê chay
* 5 cục đậu hũ vuông
Tất cả đem chiên vàng
- 2
1 củ khoai tây
+ 1 củ cà rốt
+ 1 củ cải trắng
+ 1 củ khoai lang
+ 2 củ khoai sọ nhỏ (hoặc 1/4 củ khoai môn)
Thái vuông ướp sốt bò kho - 3
2 miếng sườn non chay (hoặc 5-7 lát bò chay) ngâm nở chiên vàng
+ Hoa hồi 15gr đem sao vàng rồi nấu ra nước cốt (1 tô)
+ Gừng thái sợi rồi sao vàng cho thơm - 4
Bật bếp, đổ dầu, khử ít gừng rồi cho các loại củ vào xào sơ. Đổ nước cho ngập, hầm rau củ cho mềm.
- 5
Đổ các loại nấm, sườn chay, nấm hầu thủ, thịt dê chay vào.
Hầm 1 hồi cho chín rục. Rồi cho nước cốt hoa hồi vào nêm: đường phèn, hạt nêm, tiêu.
Rồi tắt bếp, ăn kèm bánh mì.
Cooksnap
🤗 Mình không phải là người có khiếu nấu ăn hay trang trí món ăn. Nhưng lại rất thích nấu, cũng thích ăn 😆 9 năm ăn chay thì mình đi ăn ké thiên hạ tới gần 8 năm, chỉ mới tập nấu hơn 1 năm trở lại đây. Nên mình vừa up những món mình đã làm qua, mà học được đâu đó trên mạng, hay bạn bè nè. Để có chi mình nhớ tìm món cho dễ. hì hì 🤗
Xem thêm Keywords
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/17184167
Bình luận