Tarta helada de Banana 🍌y coco🥥, rellena de frutillas 🍓 con capa de chocolate🍫 🎉🤤

Con pocos ingredientes, rico, sano y fácil!
Lo hice de postre para esta Navidad 🎄🎉
Otras opciones de rellenos:
Mix de frutos rojos
Dulce de leche (si no sos vegano)
Pasta de maní
Opciones de toppings:
Frutos secos picados
Tarta helada de Banana 🍌y coco🥥, rellena de frutillas 🍓 con capa de chocolate🍫 🎉🤤
Con pocos ingredientes, rico, sano y fácil!
Lo hice de postre para esta Navidad 🎄🎉
Otras opciones de rellenos:
Mix de frutos rojos
Dulce de leche (si no sos vegano)
Pasta de maní
Opciones de toppings:
Frutos secos picados
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno.
Pisar las bananas (mientras más maduras mejor así no se le agrega azúcar) - 2
Luego unir con el coco rallado hasta que se integre.
En un molde enmantecado ir colocando la base de banana y coco cubriendo todo uniformemente. - 3
Llevar al horno medio hasta dorar
- 4
Sacar del horno y dejar enfriar.
Mientras ir preparando el relleno pisando las frutillas y llevar a cocción para hacer tipo mermelada (le podes agregar semillas de chía o azúcar) - 5
Una vez listo colocar el relleno en la base y llevar a enfriar.
Mientras derretir el chocolate que va a ser la capa.
Colocar el chocolate por arriba y llevar al freezer.
(No me alcanzó el chocolate) - 6
Una vez que está listo congelar y disfrutar 💫
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