Salmón con costra de mostaza y ketchup, en airfryer
Fácil y rico. Además, con la airfryer se hace súper rápido, sin olores y sin manchar.
Lo he acompañado con unos espárragos blancos de bote.
Salmón con costra de mostaza y ketchup, en airfryer
Fácil y rico. Además, con la airfryer se hace súper rápido, sin olores y sin manchar.
Lo he acompañado con unos espárragos blancos de bote.
Paso a paso
- 1
Descongelamos el salmón metiéndolo la noche anterior en el frigorífico.
Precalentamos la airfryer 3 minutos a 180°. - 2
Mientras se precalienta la freidora echamos la mostaza y el ketchup en un cuenco pequeño y mezclamos.
- 3
Pintamos el lado del salmón que no tiene piel con la mezcla, ponemos papel de horno en la airfryer (yo uso los moldes de papel que venden para eso), colocamos el salmón con la piel hacia abajo.
Programamos 10 minutos a 180°. No es necesario darle la vuelta al salmón en ningún momento.
- 4
Pasados los 10 minutos tendremos listo un rico plato de pescado.
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