Fermento:
En un tupper pone la levadura, el azúcar, la cucharada de harina y mezclamos bien.
Incorporar el agua de a poco hasta cubrír la levadura, remover hasta que se disuelva los ingredientes y dejar tapado hasta que duplique su volumen.

Para la masa:
Hacer una corona en la mesada, agregarle la sal alrededor de la corona y en el centro agregarle la grasa y el fermento que hicimos anteriormente. Agregar agua tibia de a poco hasta formar una masa homogénea y suave..

Una vez lista dejar descansar tapado hasta que duplique su tamaño.
Yo lo dejé 1 hora masomenos.

Precalentado el horno a 180°c

Luego verter nuestras bandejas al horno por 35 a 45 minutos...

Una vez lista y doradas de ambos lados agregarle un poco de grasa por encima para darle color pero eso es opcional..

Y listo servir..