Carrot Chicken Nugget versi Less Gluten
Memiliki anggota keluarga yang intoleran terhadap gluten, tentunya tantangan tersendiri. Kita harus pintar memilah dan memilih bahan makanan yang tidak mengandung gluten, sementara produk makanan di pasaran mayoritas mengandung gluten. Pola makan gluten free ini bisa diterapkan pada siapa pun, tidak hanya dikhususkan untuk penderita autoimun.
Kebetulan tetangga adalah penderita autoimun dan tentunya harus mengikuti pola makan gluten free. Iseng-iseng saya mencoba untuk membuat Carrot Chicken Nugget ini. Dan ternyata mereka suka banget. Berawal dari sinilah, mulai open PO untuk produk makanan less gluten. Belum benar-benar mengikuti aturan komposisi pangan gluten free.
Yuk cobain resepnya.....
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasCrispyChickenNugget
#BALONChallenge
#SelainTepungTerigu
Carrot Chicken Nugget versi Less Gluten
Memiliki anggota keluarga yang intoleran terhadap gluten, tentunya tantangan tersendiri. Kita harus pintar memilah dan memilih bahan makanan yang tidak mengandung gluten, sementara produk makanan di pasaran mayoritas mengandung gluten. Pola makan gluten free ini bisa diterapkan pada siapa pun, tidak hanya dikhususkan untuk penderita autoimun.
Kebetulan tetangga adalah penderita autoimun dan tentunya harus mengikuti pola makan gluten free. Iseng-iseng saya mencoba untuk membuat Carrot Chicken Nugget ini. Dan ternyata mereka suka banget. Berawal dari sinilah, mulai open PO untuk produk makanan less gluten. Belum benar-benar mengikuti aturan komposisi pangan gluten free.
Yuk cobain resepnya.....
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasCrispyChickenNugget
#BALONChallenge
#SelainTepungTerigu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Keringkan ayam dengan tissue.
Potong dadu kecil dan cincang ayam hingga halus.
- 2
Masukkan wortel parut, bawang bombai, bawang putih, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir.
Aduk rata.
- 3
Masukkan roti gandum yang dipotong kecil-kecil, tepung tapioka dan telur.
Aduk rata.
- 4
Siapkan loyang ukuran 10cm x 20 cm.
Oles dengan minyak goreng
Alasi dengan plastik
- 5
Kukus selama 20 menit.
Dinginkan hingga set.
Potong-potong sesuai selera.
- 6
Siapkan rolled oat.
Kocok lepas telur.
Gulingkan chicken nugget di telur kocok.
Baluri dengan rolled oat hingga semua permukaannya tertutup.
Simpan dalam wadah tertutup.
Masukkan freezer.
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar