Primero rehogamos la cebolla una vez que esta le agregamos la ricota, huevos y la caballa y le condimentamos a gusto yo le agregué ajo y estragón. Este me compre porque la verdad no tenía ganas de hacer una masa casera.

Revolvemos bien todo colocamos una tapa abajo en una fuente aceita y vertemos el relleno y unas que rellenamos y cubrimos de queso cremoso todo el relleno, por último le tapamos con la otra tapa y así va al horno yo me olvide de sacar pero ahí está en plena cocción.

Así me salió