En un bowl hacer una corona con la harina. En el centro colocar azúcar, levadura y un poco de agua tibia para hacer el fermento. Alrededor de la corona sal.
Tapar y dejar actuar la levadura

Agregar aceite y agua y comenzar a integrar gasta formar un bollo. Una taza más o menos le agregue yo. Me queda una masa suave pero media pegajosa, que no quede dura.
En el mismo bowl tapar y dejar leudar mínimo media hora.

Mientras para la salsa triturar el tomate, sacándole lo del centro (podes pelarlo si queres)
Agregarle condimentos a gusto (yo le puse sal, azúcar, pimentón, ajo y perejil)

Una vez lista la masa, estirar de la forma que quieran y colocar la salsa. Llevar a horno fuerte hasta ver que esté un poco dorada la base.

Lista para Luego colocar la salsa restante y lo que más quieran ponerle.
Yo le pongo queso(ya podemos comer queso), cebollita de verdeo y morrón.
Y se va nuevamente al horno hasta que esté lista!