Bollos de naranja. Panecillos de naranja rellenos de mermelada de naranjas amargas
BOLLOS DE NARANJA. RECETA DE PANECILLOS DE NARANJA RELLENOS DE MERMELADA DE NARANJAS AMARGAS
Te ofrezco receta de unos riquísimos bollos de naranja, rellenos de la mermelada de naranjas amargas. Son riquísimos y tienen mucha sabor y olor a naranja. ¡¡¡Pruébalos y te encantaran!!!
#bollos #bollosrellenos #bollosdenaranja #panecillos #pandenaranja #panecillosdenaranja #cumplimos10
Bollos de naranja. Panecillos de naranja rellenos de mermelada de naranjas amargas
BOLLOS DE NARANJA. RECETA DE PANECILLOS DE NARANJA RELLENOS DE MERMELADA DE NARANJAS AMARGAS
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Paso a paso
- 1
En un bol grande añadimos la harina tamizada, haremos un hueco en el centro. en el borde de harina ponemos la sal y el azúcar. En el centro la levadura desmenuzada, el huevo cascado, la leche tibia y mezclaremos todos los ingredientes.
- 2
Seguido añadimos el zumo y la ralladura de una naranja, y el aceite vegetal. Amasamos. Hacemos una bola de la masa y la dejamos leudar 2-3 horas. La masa debe doblar su tamaño.
- 3
Desgasificamos la masa (amasamos un poco) y la dividimos en porciones de 12 a 13 aproximado. Boleamos cada porción y dejamos que descansan unos 10 minutos.
- 4
Aplanamos cada porción y hacemos 3 cortes. En el centro ponemos 1 cucharadita de mermelada de naranjas amargas y cerramos los bordes, la apariencia será de una rosa.
- 5
- 6
Pintamos todos los bollos con el huevo batido+1 cucharada de leche. Espolvoreamos con el azúcar.
- 7
Horneamos los bollos a 190ºC durante 25-30 minutos.
- 8
Los dejamos enfriar 30 minutos.
- 9
Espolvoreamos con el azúcar glas al gusto y a comer!!!
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