Para el picadillo:
Cortar en cubitos la cebolla y ponerla a cocinar con un poco de agua y azúcar, luego cuando ya estén transparentes colarlas

Luego cocinar la carne, agregar la cebolla y condimentar a gusto (los caldos van en este paso)

Poner a hervir las papas y los huevos

Cuando la papa ya esté blanda hacerla puré agregarle una pizca de sal mezclar y agregarle azúcar a gusto

Cuando ya esté todo hecho empezamos a armar el pastel.. colocamos la masa de base en una tartera o pizzera Agregamos el picadillo luego rallamos los huevos y agregamos el puré (yo mojo la cuchara con agua para que no se pegue el puré a la cuchara cuando desparramo el puré) por último mezclo canela con azúcar y espolvoreo por encima