Budín de zapallitos verdes

Name: Budín de zapallitos verdes
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 zapallitos grandes; 300 grs queso fresco; 150 grs maicena; 1 cebolla; cebolla de verdeo a gusto; 1 zanahoria; pimienta; 2 huevos

Marcos Lopez @cook_5910862

Quilmes

Para los amantes de las comidas ricas y muy saludables!

Budín de zapallitos verdes

Marcos Lopez @cook_5910862

Quilmes

Para los amantes de las comidas ricas y muy saludables!

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Ingredientes

40 minutos

6 raciones

4zapallitos grandes
300 grsqueso fresco
150 grsmaicena
1cebolla
cebolla de verdeo a gusto
1zanahoria
pimienta
2huevos

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Rallar el zapallito. Fritar la cebolla con agua o aceite.
2

Batir 2 huevos agregarle la maicena y luego el zapallito. La zanahoria rallada y las cebollas. Agregar todo en un bol. Colocarle el queso cortado.
3

Poner en un bol. Secreto mío le pongo al molde pan rallado y aceite. Luego a la comida también le agrego para que se seque. Al horno 40 min. Sacarla del horno y a comer!