A mi esposo le gustó mucho, es sencilla, ideal para cuando se tiene prisa pero no se desea sacrificar el sabor.En la época prehispánica se asentó en lo que hoy son las Huastecas potosina y veracruzana la tribu tének. Ellos conmemoraban a sus difuntos en la fecha del Xantolo (misma temporada que en el resto del mundo) y para esto iban con tristeza al cementerio. Pero un día los tének vieron a un espíritu muy alegre que danzaba en el panteón portando una extravagante máscara. Muy asustados fueron en busca del chamán quien acudió con la gente al camposanto para ver por sí mismo lo que ocurría. El sacerdote habló con el espíritu, quien le dijo que los muertos no desean ser celebrados con tristeza, sino con algarabía y acto seguido de entre las tumbas salieron muchos otros seres con mascaras que danzaban. Desde entonces, en la Huasteca, las festividades del día de muertos se abren y se clausuran con una alegre danza en el panteón conocida como "la danza huehue" en la que los participantes portan máscaras. Al llegar los cristianos se integró el personaje del demonio. Véanla con sus propios ojos https://www.youtube.com/watch?v=MKeUkXhiuto#DíadeMuertos

(Muchas personas suelen ponerle cilantro pero debido a la cuarentena, lo olvide y el hambre es fuerte, tendré que improvisar)

En esta vida los mexicanos podemos hacer un taco de “casi” todo, así que fui al refrigerado mire lo que tenía a la mano y me puse a armar esta rica combinación, espero que les guste tanto como a mi. #LaCocinadelConde¡Buen Provecho!

"TONKATSU" significa un corte (KATSU) de cerdo (TON). Es un plato japonés estilo occidental de cerdo empanizado y frito. También se puede preparar con pollo (TORI) cual se llamaría "TORIKATSU" o con carne de res (GYU) cual se llamaría "GYUKATSU". Pero, "TONKATSU" de cerdo siempre ha sido nuestro favorito.

Este guiso de carne, además de ser muy rico, es sumamente sencillo y a todos gusta.

Es una forma muy sencilla para darles verduras a los niños a los que no les gustan mucho. Son fáciles de preparar y muy ricas. ॐ

Según mi vista personal, Hamburguesa Estilo Showa es un platillo lujoso del período pobre después de segunda guerra mundial.La definición es siguiente.１．El ingrediente principal es la carne de pollo y cerdo, sin usar res que era costosa en esa momento.２．Sólo cebolla y pan molido se mezcla.。３．La salsa es sólo una mezcla de Catsup y Salsa Worcestershire (Salsa Inglesa).Aquí voy a ofrecer como preparar Hamburguesa Estilo Showa. Pero algo dificil a conseguir la carne molida de pollo en México. Pues, usamos molida de res que un inglidiente algo lujo.*** Las fotos para mayor cantidad.#CocinaMundial2018 Japón

COMENTARIOS:Este guiso popular en Sinaloa se puede acompañar de tortillas de harina y formar burritas de chilorio, como se muestra en la foto, y se debe verificar que esté realmente cocida, debido a que es carne de cerdo, y de no estarlo, puede provocar enfermedades.