Ikan Tongkol Suir Kemangi

Name: Ikan Tongkol Suir Kemangi
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 potong ikan tongkol cue; 5 bh cabai merah keriting; 5 bh cabai hijau keriting; 3 bh bawang merah; 2 bh bawang putih; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; Secukupnya daun kemangi; Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk; Secukupnya minyak untuk menumis

Ola Aulya @olaaulya

Depok, Jawa Barat, Indonesia

Pemakaian ikan tongkol bisa pakai tongkol cue, atau pakai tongkol segar yg di kukus dulu sebelumnya sebelum di suir2

#BALONChallenge
#CookpadCommunity_Depok
#KeberuntunganTahunNaga
#Cookpad_Id

Pemakaian ikan tongkol bisa pakai tongkol cue, atau pakai tongkol segar yg di kukus dulu sebelumnya sebelum di suir2

#BALONChallenge
#CookpadCommunity_Depok
#KeberuntunganTahunNaga
#Cookpad_Id

Lebih banyak

Ikan Tongkol Suir Kemangi

Ola Aulya @olaaulya

Depok, Jawa Barat, Indonesia

Pemakaian ikan tongkol bisa pakai tongkol cue, atau pakai tongkol segar yg di kukus dulu sebelumnya sebelum di suir2

#BALONChallenge
#CookpadCommunity_Depok
#KeberuntunganTahunNaga
#Cookpad_Id

Pemakaian ikan tongkol bisa pakai tongkol cue, atau pakai tongkol segar yg di kukus dulu sebelumnya sebelum di suir2

#BALONChallenge
#CookpadCommunity_Depok
#KeberuntunganTahunNaga
#Cookpad_Id

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

6 potongikan tongkol cue
5 bhcabai merah keriting
5 bhcabai hijau keriting
3 bhbawang merah
2 bhbawang putih
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
Secukupnyadaun kemangi
Secukupnyagula, garam dan kaldu bubuk
Secukupnyaminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan, cuci bersih
2

Suir ikan, petiki daun kemangi, iris sesuai selera semua bahan
3

Tumis semua bahan kecuali ikan dan kemangi hingga wangi, masukkan ikan, aduk2 hingga ikan matang, masukkan gula garam dan kaldu bubuk, masukkan kemangi, aduk sebentar, tes rasa, angkat, ikan tongkol suir siap di nikmati, bersama nasi hangat lebih nikmat