Lavar los higos

Ponerlos en una olla y taparlos con agua

Hervir hasta que estén blandos e ir pinchándolos

Una vez que estén blandos escurrirles el agua y agregarle el azúcar

Si la ansiedad te deja... dejarlos toda la noche que se disuelva el azúcar

Poner a cocinar hasta que se espese el almíbar

Se puede guardar en frascos esterilizados

Se puede acompañar con nueces picadas y un chorrito de crema de leche queda mortal!!
Que lo disfruten...😋😋