Napolitanas de chocolate!

Name: Napolitanas de chocolate!
Yield: 8 uds
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 lamina hojaldre; Canela, cacao en polvo para decorar por encima; 60 g chocolate negro; Chorrito leche de avena

Safariveg @saa_fari

Traía encima un antojo de chocolate y de hojaldre... estas napolitanas se hacen en un plis! Y son veganas y están crunchy y deliciosas!

Napolitanas de chocolate!

Safariveg @saa_fari

Traía encima un antojo de chocolate y de hojaldre... estas napolitanas se hacen en un plis! Y son veganas y están crunchy y deliciosas!

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Ingredientes

20'

8 uds

1 laminahojaldre
Canela, cacao en polvo para decorar por encima
Chocolate fundido
60 gchocolate negro
Chorritoleche de avena

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Paso a paso

20'

1

Primero fundí chocolate negro con un chorrito de leche vegetal para que no fuera tan fuerte(es cacao muy puro)
2

Estiré la masa de hojaldre y la corté en 8 trozos basstante desiguales😆. Podrían ser 6 de tamaño grande, en mi caso pues hay tamaños para variar según el apetito!
En el centro se echa el chocolate.
3

Primero se dobla la parte de arriba para tapar el chocolate, entonces se moja el borde un poquito y se repite en dirección contraria. Por encima eché un poquito de aceite de coco, canela, cacao y panela para que caramelizara la cosa.
4

Hornear arriba y abajo unos 15- 20' y ya están listas para sucumbir al antojo más delicioso de la historia🤌🏽

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Safariveg @saa_fari

jueves, 22 de febrero de 2024 a las 02:30 PM

Ecologista y vegana empedernida, adoro tanto probar recetas innovadoras como vegetalizar las de toda la vida, para que no te digan "como vives sin comer x?"Con mucho amor🖤🌿

Comentarios (2)

Irene-Guirao @irene_guirao

viernes, 23 de febrero de 2024 a las 09:32 AM

Hola! Que ricas! una pregunta, usas algún hojaldre especial vegano? Porque como el normal lleva mantequilla. Gracias!!

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