Budín húmedo de banana y avena (saludable)

Name: Budín húmedo de banana y avena (saludable)
Yield: 10 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 3 bananas; 200 gr avena tradicional; 1 cucharada stevia; 1 cucharada polvo de hornear; c/n Leche; c/n Esencia de vainilla; c/n Aceite o manteca; 1 banana; 1 cucharada azúcar

Ayee Morfi @aye_morfi16

Para una mediatarde SALUDABLE Y RICA❤️

Budín húmedo de banana y avena (saludable)

Ayee Morfi @aye_morfi16

Para una mediatarde SALUDABLE Y RICA❤️

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

10 raciones

2huevos
3bananas
200 gravena tradicional
1 cucharadastevia
1 cucharadapolvo de hornear
c/nLeche
c/nEsencia de vainilla
c/nAceite o manteca
Decoración
1banana
1 cucharadaazúcar

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Aplastar las 3 bananas hasta convertirse en puré.
2

Batir los 2 huevos e incorporarlos al puré de bananas.
3

Incorporar la avena, cucharada de stevia, polvo de hornear, un chorrito de leche, esencia de vainilla y mezclar hasta unificar ingredientes.
4

Cortar la banana sobrante en tiras para decorar.
5

Incorporar la mezcla en budinera previamente aceitada. Colocar las tiras de banana sobre la mezcla.
6

Llevar a horno precalentado aprox. 25 minutos hasta dorar.
7

Dejar enfriar el budín y servir.