Pan Económico para Pancho/Hamburguesas/ Choripanes / Sándwich
✅️✅️✅️Este pan es súper económico, rico, esponjoso y le pueden dar la forma que deseen. Yo la hice de esa forma ya que la usaré para choripa.
Pan Económico para Pancho/Hamburguesas/ Choripanes / Sándwich
✅️✅️✅️Este pan es súper económico, rico, esponjoso y le pueden dar la forma que deseen. Yo la hice de esa forma ya que la usaré para choripa.
Paso a paso
- 1
Formar una corona con la harina, en el borde poner la sal, en el centro; levadura, azúcar, agua un poco, dejar reposar 15 minutos (hasta que active la levadura). Luego integrar el aceite, el resto de agua mezclar todo muy bien hasta integrar.
- 2
Amasar bien hasta formar una masa lisa y suave. Dejar leudar 1 hora.
- 3
Desgasificamos la masa, cortar en trozos del mismo tamaño, hacerlos bolita y darle la forma que quieras a los panes. Dejar leudar 1 hora.
- 4
Pintar y espolvorear sésamo, precalienta el horno a 180°.
- 5
Hornear 15/20 minutos aproximadamente.
- 6
Exquisito!
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