Tarta de espinaca o acelga

Name: Tarta de espinaca o acelga
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gramos espinaca o acelga; 500 gramos carne picada o pollo; 200 gramos queso cremoso; 2 cebollas; 1 morrón o pimentón rojo o verdd; 3 huevos; 1 cucharada sal; 1 cucharada pimentón

Rocío Diaz @rociodiaz3

Receta súper versátil y rica.

Tarta de espinaca o acelga

Rocío Diaz @rociodiaz3

Receta súper versátil y rica.

Guardada

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Ingredientes

40 min

4 raciones

500 gramosespinaca o acelga
500 gramoscarne picada o pollo
200 gramosqueso cremoso
2cebollas
1morrón o pimentón rojo o verdd
3huevos
1 cucharadasal
1 cucharadapimentón

Guardada

Paso a paso

40 min

1

Rehogar la cebolla y el morrón con un poquito de aceite.
2

Agregar la carne picada o pollo y esperar a que se cocine.
3

Agregar la espinaca o la acelga. En mi casa uso verdura congelada que previamente se puede hervir unos 5 minutos.
4

Agregar la sal y el pimentón. También se puede agregar los huevos duros cortaditos o simplemente agregarlos a la mezcla.
5

Preparar la tapa de pascualina para verter la mezcla. Con esta cantidad podés realizar dos tartas. Colocás los trozos de queso cremoso por encima de la mezcla.
6

Horno a 180 ° aproximadamente unos 20 minutos o hasta ver que que esté dorada la masa.
Al enfriarse la tarta podés guardar las porciones en el frizzer.