Mini empanadas de carne y salvia
Disfruta cocinando con Fernando @Chefer74
Unas ricas y fáciles mini empanadas hechas con sobras de carne y salvia, una combinación que os gustará.
Mini empanadas de carne y salvia
Unas ricas y fáciles mini empanadas hechas con sobras de carne y salvia, una combinación que os gustará.
Paso a paso
- 1
Cortamos en dados la carne que nos haya sobrado de un guiso, asado, barbacoa, etc. Sazonamos la carne si hiciese falta.
- 2
Colocamos una oblea y echamos una buena cuchara de carne troceada.
- 3
Colocamos una hoja de salvia a cada una de las empanadas.
- 4
Cerramos la mini empanada con otra oblea y presionamos los bordes con los dedos.
- 5
A continuación cortamos con un corta pasta para darles forma a los bordes.
- 6
Por último freimos en abundante aceite de oliva bien caliente y dejamos sobre papel secante para que suelten el exceso de aceite. Listas para terminar con las sobras de una vez por todas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Disfruta cocinando con Fernando le encantará ver cómo quedó.
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