Tronco de Navidad Kinder Bueno Thermomix
Tronco de Navidad Kinder Bueno Thermomix
Paso a paso
- 1
Bizcocho de cacao: Precalentar el horno a 180º. Colocar la mariposa, huevos, azúcar y pizca sal, 10 min. 37º, vel.4. Añadir la mantequilla fundida, miel, vainilla, harina, cacao y levadura, 15 seg. vel. 2 1/2. Quitar la mariposa y terminar de envolver. Extender sobre papel de hornear y hornear 12 min. (180º).
- 2
Crema Kinder: Triturar las avellanas con el azúcar, 20 seg. vel.10. Añadir el chocolate blanco y leche en polvo, 10 seg. vel.10. Agregar el aceite, mantequilla, sal y vainilla, 20 seg. vel.10. Bajar restos tapa y paredes hacia las cuchillas. Por último la leche normal, y programar 4 min. 50º, vel.6. Dejar enfriar completamente
- 3
Desenrollar el bizcocho, extender la crema, enrollar y cubrir con una capita de chocolate con leche fundido. Antes de que endurezca el chocolate, podéis pasarle un tenedor para simular el tronco y cortar una rodaja en bisel y colocarla encima, eso ya a gustos! Llevar a la nevera. Se puede congelar y para consumirlo, sacarlo un rato antes de la nevera, se apreciará mejor el contraste de sabores.
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