Natillas de Turrón
#mirecetario
Con estas ricas Natillas de Turrón quiero Felicitaros el Año Nuevo a tod@s y daros las gracias por vuestros comentarios y me gustas.
Bueno de las natillas deciros que son muy fáciles de preparar, quedan deliciosas, muy suaves y nada empalagosas. Deseo que os gusten!!!
Natillas de Turrón
#mirecetario
Con estas ricas Natillas de Turrón quiero Felicitaros el Año Nuevo a tod@s y daros las gracias por vuestros comentarios y me gustas.
Bueno de las natillas deciros que son muy fáciles de preparar, quedan deliciosas, muy suaves y nada empalagosas. Deseo que os gusten!!!
Paso a paso
- 1
En un cuenco o bol mezclamos el azúcar, la maizena y las yemas procurando que no queden grumos.
- 2
Por otra parte, calentamos la leche con el turrón cortado en trocitos. Removemos para que se deshaga el turrón sin dejar que la leche llegue a hervir. Si vemos que quedan trocitos de turrón pasamos la batidora para que ambos ingredientes se integren.
- 3
Una vez que el turrón este bien integrado en la leche, añadimos la mezcla de yemas que teníamos reservada (yo le he puesto una poquita de la misma leche a las yemas para disolverlo mejor y(sin retirar del fuego) removemos hasta que el conjunto espese, adquiriendo la típica textura de natilla.
- 4
Retiramos del fuego y vertemos en vasitos o cuencos individuales. Dejamos enfriar e introducimos en el frigo durante un mínimo de dos horas antes de servir. Decoramos al gusto, en este caso, con almendra crocanti, hojas de menta y barquillos de galleta. Os dejo el enlace de mi blog. http://dulcestentacionesdemarlen.blogspot.com.es/2017/01/natillas-de-turron.htm
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