Hervir los fideos en abundante agua con sal, siguiendo las instrucciones de el envase. Una vez cocidos, colocar y dejar enfriar.

Cortar los tomates en mitades o dejarlos enteros si el tamaño lo permite. Picar las hojas de albahaca. Cortar en daditos el queso mozzarella. Cortar las aceitunas al medio.

Unir todos los ingredientes, agregar el queso rallado grueso y sazonar con aceite de oliva, sal y pimienta.