Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos la cebolla, pimiento, calabaza y zanahorias. Reservamos unos trozos de cebolla, calabaza y zanahorias para rellenar los pollos el resto los echamos en el fondo de la bandeja.
- 2
Lavamos los pollos y echamos las hierbas provenzales. Como no tenía eche oreganos, romero, tomillo y albahaca
- 3
Ponemos el horno mientras a calentar. Fuego 200 grados arriba y abajo con el aire.
- 4
Cortamos el limón en rodajas pero sin llegar a cortarlo del todo
- 5
Metemos en el pollo las verduras que habíamos reservado
- 6
Y ahora metemos dentro el limón
- 7
Echamos el líquido en la bandeja. Vino y agua. Incorporamos también la pastilla de avecrem.
- 8
Colocamos los pollos con las pechugas hacia abajo. Metemos en el horno durante 20 minutos. Este tiempo depende del tamaño de los pollos. Pasados los 20 minutos les damos la vuelta y otros 20 minutos. Si vemos que se queda la bandeja sin líquido echamos más agua.
- 9
Ponemos en una bandeja los pollos y en una salsera el líquido. Y a comer!!
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