Budín de banana y manzana sin azúcar

Name: Budín de banana y manzana sin azúcar
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 taza y media avena; 1/2 taza salvado de trigo; 1 cda polvo de hornear; 2 bananas bien maduras (con manchas negras) pisadas; 1 manzana roja rallada; 2 huevos; 3 claras; 1 chorro Leche vegetal; Ralladura de 1 limón; 1 chorrito Vainilla; 3 sobres sucralosa; a gusto Jarabe de ágave

abellahlorena @abellahlorena

Montevideo

Esta receta surgió 100 % de manera improvisada ya que tenía un par de bananas muy maduras que ya no estaban en condiciones para consumirlas al natural.

Budín de banana y manzana sin azúcar

abellahlorena @abellahlorena

Montevideo

Esta receta surgió 100 % de manera improvisada ya que tenía un par de bananas muy maduras que ya no estaban en condiciones para consumirlas al natural.

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Ingredientes

1 taza y mediaavena
1/2 tazasalvado de trigo
1 cdapolvo de hornear
2bananas bien maduras (con manchas negras) pisadas
1manzana roja rallada
2huevos
3 claras
1 chorroLeche vegetal
Ralladura de 1 limón
1 chorritoVainilla
3 sobressucralosa
a gustoJarabe de ágave

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Paso a paso

1

Mezclar los ingredientes secos
2

Incorporar los huevos, el puré de banana, 1/2 manzana rallada, la ralladura de limón, la vainilla, sucralosa y un chorrito de leche vegetal (la que tengan)
3

Colocar la preparación en budinera previamente aceitada y decorar con la 1/2 manzana rallada restante e hilos de jarabe de ágave.
4

Hornear en horno precalentado a 200 grados por 25 minutos.