Tallarines con salsa roquefort

Name: Tallarines con salsa roquefort
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: Tallarines; 500 ml Nata para cocinar; 100 gr Queso roquefort o azul; 1 lata champiñones laminados; sal; aceite de oliva; pimienta

Eva entre fogones @evacn88

Sevilla

Si sois tan amantes del queso como yo os encantará

Tallarines con salsa roquefort

Eva entre fogones @evacn88

Sevilla

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Ingredientes

4 raciones

Tallarines
500 mlNata para cocinar
100 grQueso roquefort o azul
1 latachampiñones laminados
sal
aceite de oliva
pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Empezamos poniendo agua con un poco de sal en un recipiente para ir cociendo la pasta mientras hacemos la salsa
2

En otra cazuela ponemos un poco de aceite de oliva y echamos los champiñones.
3

Cuando estén doraditos añadimos la nata, una pizca de sal y de pimienta.
4

Cuando hierva añadimos el queso roquefort cortado en taquitos pequeños y movemos hasta que se deshagan.
5

Cuando esté todo con la textura deseada se la añadimos a la pasta y listo.