Gratín de papas y algo más

Name: Gratín de papas y algo más
Yield: para 5 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 papas grandes; 1 tomate; 1 zanahoria; 2 tiritas pimiento una amarilla y otra roja; 1 puño carne molida; 1/2 cebolla; 1 ajo; 1 huevo; condimentos a gusto y queso rallado para agregar a él huevo; batido

Gabriela Vélez @cook_6114621

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Gratín de papas y algo más

Gabriela Vélez @cook_6114621

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Ingredientes

1hora cocción

para 5 personas

2papas grandes
1tomate
1zanahoria
2 tiritaspimiento una amarilla y otra roja
1 puñocarne molida
1/2cebolla
1ajo
1huevo
condimentos a gusto y queso rallado para agregar a él huevo
batido

Guardada

Paso a paso

1hora cocción

1

Cortar en forma redonda las papas colocarlas en círculo sobre la fuente
2

Preparar el relleno que será el corazón del gratín. Cocinar cebolla tomate zanahoria rallada ajo después agregar carne con condimentos
3

Una vez listo entre papas colocó el relleno y voy intercalando
4

Cocino durante media hora y agregare el batido de un huevo y queso sobre esa torre Horno bajo por media hora.
5

Servir y disfrutar