Coles de bruselas con jamón y champiñones
yuli @cook_5287122
Coles de bruselas con jamón y champiñones
Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla. La echamos al sartén con aceite de oliva. La dejamos a pochar
- 2
Picamos el ajo pero no lo echamos al sartén hasta que no esté cortado a daditos el jamón.
- 3
Añadimos el ajo al sartén y casi en seguida echamos el jamón. Mientras vamos cortando los champiñones
- 4
Echamos los champiñones al sartén. Vamos cortando los coles de bruselas por la mitad para que se hagan más rápido y cogen más sabor
- 5
Añadimos los coles, el vino y la pastilla de avecrem y dejamos al fuego medio unos 20 min. Y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A yuli le encantará ver cómo quedó.
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