Pan relleno cubierto de manzanas
Esta receta necesita 2 ingredientes, entonces en pasos les dejo los otros ingredintes
Pan relleno cubierto de manzanas
Esta receta necesita 2 ingredientes, entonces en pasos les dejo los otros ingredintes
Paso a paso
- 1
RELLENO CREMOSO Ingredientes: 100 gr de Queso Crema 50 gr de azúcar pulverizada 100 gr de queso campesino rallado 50 gr de crema de leche 50 gr de huevo 300 gr de manzanas con caramelo c/n de crocante
- 2
Pesar cada uno de los ingredientes de manera separada
- 3
Realizar una mezcla de las harinas (harina fuerte + débil pasarlas por el cernidor).
- 4
Realizar la leche de levadura - disolver la levadura con el agua/ leche - hasta no tener ningún grumo.
- 5
Mezclar la esponja con el resto de los ingredientes secos (harina + sal+ leche en polvo) adicionar los ingredientes húmedos (huevos+ mantequilla) amasar durante 5 -10 minutos hasta lograr una masa lisa, verificar la textura, si es necesario adicione más humedad.(agua/leche)
- 6
Fermentar la masa durante 30 minutos o hasta que doble su volumen.
- 7
Separar la masa en dos porciones, bolear una parte y poner en el molde y la otra dividir en 3 formar una trenza, en toda la superficie en relleno cremoso luego las manzanas acarameladas. Poner la trenza en el contorno.
- 8
Dejar en crecimiento hasta doblar volumen, cubrir los panes con lienzo o plástico para que no se resequen y conserven la temperatura.
- 9
Llevar al horno precalentado a 165 ºC - (325 ºF) en un molde rectangular engrasado hornear durante 30 -40 minutos, retirar del molde y dejar enfriar en una rejilla.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pan de queso mexicanos Pan de queso mexicanos
Esta es una receta que prepare el dia de nuestro evento!, el banquete que dimos en la escuela mis compañeros y yo!...los extraño muchisimo!!..Ahora en memoria de ellos subo esta receta!...yo fui el panadero ese dia, asi que les dejo mi foto y mi receta que me dieron el exito del dia!!...Es muy sencilla y puede acompañar todo tipo de comidas!...Esta receta esta calculada para 2 kilos de harina, si quieren hacer menos solo tiene que dividir los ingredientes a la mitad, en 4, o en 6....de acuerdo al numero de panes que necesiten, los dos kilos de harina alcanza para al rededor de 60 panes pequeños como los de la fotografia!...
-
Pan de hamburguesa casera Pan de hamburguesa casera
Este pan es suave por dentro y crujiente por fuera. Una receta deliciosa y con pocos ingredientes que lo único que necesita es un chorrito de paciencia.
-
Pan de muerto relleno Pan de muerto relleno
Aprovechando la temporada de Halloween y Día de muertos te dejo esa fácil y deliciosa receta
-
Pan al vapor relleno de chocolate Pan al vapor relleno de chocolate
Me tomo tiempo encontrar el detalle del relleno. El sabor será igual que los de las tiendas.
-
Pan de muerto Pan de muerto
Esta receta la realice durante unas clases de PanaderíaCuando se hagan los huesos no se deben dejar tan delgados ya que al momento de hornear se pueden romper#demuertosareyes
-
Pan relleno de queso en sartén Pan relleno de queso en sartén
Vi esta receta en TIktok.
-
Pan de muerto relleno de queso crema con zarzamora Pan de muerto relleno de queso crema con zarzamora
Hay un dicho en México "El muerto al pozo y el vivo al gozo" y es que sin duda al acercarse el fin de año llegan también nuestras tradiciones y fiestas junto con sus aromas y sabores, los mexicanos recordamos a nuestros difuntos los días 1 y 2 de noviembre, aunque en algunas partes esta celebración empieza desde días antes, se coloca un altar con flores, veladoras, comida, bebidas, sal, incienso, juguetes en el caso de los niños, pero sobre todo el pan de muerto con su sabor y aroma de azahar, aquí te comparto la receta tradicional para que puedas disfrutar de esta delicia #MiRecetarioMX #PanDeMuerto #RecetasParaDiaDeMuertos
-
-
Pan de muerto Pan de muerto
Pan suavecito Así los hacían antes de esta figura receta familiar dura bastantes días suave
-
Pan de muerto Pan de muerto
#Diademuertos #MirecetarioMx Está receta llegó a mi hace once años y desde entonces la hago.
-
Pan de queso y Papa de "a de veras". Para máquina de pan. Pan de queso y Papa de "a de veras". Para máquina de pan.
La receta tradicional de pan de papa hecho con verdadera papa. Utilizaremos el agua donde se cocieron las papas. Necesitamos poner a cocer 2 o 3 papas aunque solamente 1 se machacará. Sigue el orden de los ingredientes para depositar al cazo.
-
Pan blanco (máquina de pan). Pan blanco (máquina de pan).
Un pan blanco clásico, hecho con leche que logra una costra suave y fina miga. Pan de 700 gramos. Programa 1.
Más recetas
Comentarios