Salsa...picar la cebolla lavar con agua hirviendo para sacar la acidez, picar los pepinillos y mezclar todos los ingredientes. dejar reposar en la heladera

Para las hamburguesas mezclar la carne con los demás ingredientes, yo usé un poco de harina para armarlas, pero es opcional, en un hamburguesero puse el papel luego la carne, otro papel encima y armé las hamburguesas...(también se pueden freezar)

Para el armado cociné las hamburguesas y en cada pan puse una cucharada de la salsa, queso cheddar, jamón, huevo frito, lechuga o lo que se te ocurra... obviamente acompañado de unas buenas papas fritas!!