Tarta de zanahoria y nueces con fondant

Name: Tarta de zanahoria y nueces con fondant
Cuisine: españolas
Ingredients: 250 gr harina; 200 ml aceite virgen extra; 4 huevos; unos 250gr de zanahoria rallada; 100 gr nueces trituradas; 50 gr chocolate negro para cocinar; 200 ml leche entera; 20 gr azúcar glass; 20 gr azúcar avainillado; 1 cucharada canela; 1/2 cucharada jengibre molido; 1 pizca nuez moscada; 1/2 cucharadita clavo; 1 pizca sal; 1 sobre levadura; cobertura:; nata para montar; 50 gr chocolate negro; fondan; relleno: crema de naranja

Fruma @Fruma1

España Adamuz (córdoba)

Tarta sana sin mucho azúcar, ideal para niños. De hecho fue la primera tarta de cumpleaños de mi hijo :D espero que os guste. La receta de crema de naranja Crema de naranja para rellenar bizcochos
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/129770-crema-de-naranja-para-rellenar-bizcochos

Tarta de zanahoria y nueces con fondant

Fruma @Fruma1

España Adamuz (córdoba)

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

250 grharina
200 mlaceite virgen extra
4huevos
unos250gr de zanahoria rallada
100 grnueces trituradas
50 grchocolate negro para cocinar
200 mlleche entera
20 grazúcar glass
20 grazúcar avainillado
1 cucharadacanela
1/2 cucharadajengibre molido
1 pizcanuez moscada
1/2 cucharaditaclavo
1 pizcasal
1 sobrelevadura
cobertura:
nata para montar
50 grchocolate negro
fondan
relleno: crema de naranja

Guardada

Paso a paso

1

El bizcocho es mejor si lo hacemos el día de antes: En un bol integras todos los ingredientes tamizando la harina. Elotga chocolate negro rallado. Hasta conseguir una mezcla homogénea.
2

Verter en un molde de bizcocho y hornear durante unos 40minutos a 180'c
3

Cuando este totalmente frío (a poder ser del día de antes) lo cortaremos por la mitad y rellenaremos con la crema de naranja.
4

Montamos la nata y le añadimos el chocolate. Cubrimos con esta mezcla la tarta.
5

Cubrir con el fondan y decorar.

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Cooksnaps

Guardada

Fruma @Fruma1

domingo, 05 de febrero de 2017 a las 12:38 PM

España Adamuz (córdoba)

Soy maestra de educación especial, estoy viviendo en Praga. Feliz mamá por partida doble. Me gusta la cocina, sobre todo me gusta la variación... Y me gusta conocer comidas de otros lugares!!

Comentarios (4)

Sedano @cook_8373196

jueves, 27 de julio de 2017 a las 01:22 AM

No sé si se me ha enviado la pregunta ya, pero era esta: ¿qué se hace exactamente con el chocolate negro?

Recetas similares

Más recetas