Esta receta de me la dio una simpática señora, dueña de la casa donde mi hija vivía en Inglaterra. En realidad no tenía el baño de chocolate, sino que la espolvoreaba con azúcar glas de color rosa.A mi me pareció que quedaría más completa con este baño de chocolate, además del azucarado y las frutas escarchadas. También le hice algunos pequeños cambios para que quede más suave.En un principio la preparaba sólo durante las navidades, pero luego comenzaron a pedírmela durante todo el año. Yo creo que es muy apropiada para el otoño o el invierno acompañada de una buena taza de té, un café con leche o un rico chocolate. (Budín ingles para Navidad)

¿Te gustan los pistachos y no dubes como incorporarlos en alguna receta? Aquí tienes una idea.

Qué mejor que despedir el año con un bizcocho tan jugoso como este de chocolate y con una cobertura de queso que le va genial. ¡Feliz año nuevo a todos!

He visto en las verdulerías unas calabazas hermosas. Brillantes, carnosas y con unos colores realmente maravillosos.Así que me dije:”Es el momento de hornear pasteles, tartas y repostería deliciosa con estas calabazas”.Y comencé con este plum cake.

Receta sencilla y fácil de hacer, con un resultado estupendo y que en casa les encanta!!

#adornaelarbolRecetario familiar

Esta receta la cogi de una revista, cuyo nombre no recuerdo , pero se que hace unos 30 años.

El clasico Plum Cake relleno de gotitas de chocolate, queda delicioso.

Estupendo bizcocho ideal para tomar en el desayuno que os proporcionará un aporte extra para afrontar un duro día :)

Una receta aromática y deliciosa para cualquier época del año y especialmente para disfrutar en el desayuno o merienda. Es la perfecta oportunidad para darle protagonismo a los #frutossecos que combinados con las pasas hacen que este bizcocho sea irresistible.

Tengo esta receta del cake desde que empecé a hacer repostería en mi adolescencia cuando vivía en París. De hecho se la dio una amiga de allí a mi madre. Como me es imposible encontrar en estas fechas fruta escarchada, lo cual no entiendo ya que solo la comercializan por Navidad, he introducido éstas otras frutas desecadas para no privarme de este postre. Por cierto podrás encontrar la papaya y pasas en las grandes superficies en la zona de frutos secos.