Mil hojas de papas en microondas light "Celestina"

Name: Mil hojas de papas en microondas light "Celestina"
Yield: 4 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg papas; 100 grs crema de leche light; 2 cdas queso rallado descarnado; sal y pimienta a gusto; aceite de oliva cant.nec; 1/2 cebolla picada finita

CELESTINA @cook_1099231

Argentina

Mil hojas de papas en microondas light "Celestina"

CELESTINA @cook_1099231

Guardada

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Ingredientes

20 min

4 porciones

1 kgpapas
100 grscrema de leche light
2 cdasqueso rallado descarnado
sal y pimienta a gusto
aceite de oliva cant.nec
1/2cebolla picada finita

Guardada

Paso a paso

20 min

1

Cortar las papas en láminas finitas, lo más ya puedas.
2

Colocar una capa de las papas en un táper para microondas.Salpimentar. En el medio agregar la cebolla picada y volver a cubrir con con más papas. Volver a Salpimentar a gusto y agregarle unos hilos de aceite de oliva.
3

Llevar a microondas tapado.con papel film o la tapa del mismo por 7' a potencia máxima.
4

Destapar y comprobar con un cuchillo si las papas están blandas. Tienen que estar tiernas y no hechas puré.
5

Colocar la crema y el queso por arriba y volver al microondas por 1 min hasta que el queso se derrita.
6

Se puede acompañar con una ensalada de hojas verdes.