Enchiladas verdes, riquísimas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primeramente lavamos bien tomates y chiles
- 2
Ya lavados los colocamos en una cacerola con bastante agua y los ponemos a cocer por aproximadamente 20 minutos a fuego alto
- 3
Una vez cocidos los llevamos a la licuadora con una taza de agua y un trocito de cebolla y molemos perfectamente
- 4
En una cacerola colocamos un chorrito de aceite y agregamos la salsa junto con el cubito de knorr suiza y sal, dejamos sazonar por 10 minutos
- 5
En un sartèn colocamos tantito aceite y vamos a sofreír la tortilla por ambos lados (por cada lado aproximadamente 15 segudos)
- 6
Una vez sofrita la doblamos por la mitad
- 7
Y agregamos a la salsa y la dejamos por aproximadamente 20 segundos en ella y sacamos colocando la tortilla en un plato
- 8
Repite el procedimiento para las enchiladas que deseas obtener
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Por últimos agrega, crema, queso, pollo y cebolla al gusto
- 10
Buen provecho!♡
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