Pastel salado con calabacines

Name: Pastel salado con calabacines
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 calabacines medios; 10 cl leche; 1 cucharilla curry; sal; pimienta; 1 cucharada aceite de oliva; 11 g levadura química; 80 g harina; queso rallado; 2 huevos

Mayito @cook_5275903

París

Vídeo : https://www.youtube.com/watch?v=-BoPKGe9ZLw&t=3s
Blog : http://losplatitosdemayito.org/pastel-salado-y-ligero-con-calabacines/

Pastel salado con calabacines

Mayito @cook_5275903

París

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Ingredientes

6 raciones

4calabacines medios
10 clleche
1 cucharillacurry
sal
pimienta
1 cucharadaaceite de oliva
11 glevadura química
80 gharina
queso rallado
2huevos

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Paso a paso

1

En una cacerola, dejar en infusión la leche con el curry. Cortar con una mandolina los calabacines. Precalentar el horno a 180 grados.
2

Batir los huevos hasta tener espuma. Seguir batiendo y agregar el aceite, sal y pimienta, la leche, la levadura y la harina. Agregar los calabacines. Echar en un molde con mantequilla. Añadir queso rallado.
3

Hornear 40 minutos a 180 grados. Y listo!

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Mayito @cook_5275903

domingo, 05 de febrero de 2017 a las 02:19 PM

París

Franco-chilena, me encanta cocinar recetas fáciles y sabrosas.Youtube : https://www.youtube.com/c/LosplatitosdemayitoBlog : www.losplatitosdemayito.org

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