Ensalada de langostinos
Fatima Pinent Rubio @cook_2653989
Habréis visto que me encanta elaborar ensaladas. Aquí os dejo esta a ver si tiene éxito.
Ensalada de langostinos
Habréis visto que me encanta elaborar ensaladas. Aquí os dejo esta a ver si tiene éxito.
Paso a paso
- 1
Pelamos bien los langostinos y los pasamos por la paella con aceita y pimentón. Reservamos.
- 2
En un plato añadimos el mezclum, cebolla apio, rábanos, tomates cherry partidos por la mitad.
- 3
Escurrimos la lata de berenjena y las partimos en 4 trozos. Las ponemos encima del todo junto con las olivas y las colas de langostino.
- 4
Por último aliñamos al gusto nuestro.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fatima Pinent Rubio le encantará ver cómo quedó.
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Desde siempre me gustó la cocina. Soy tremendamente casera. Por supuesto siempre intento al máximo hacer yo todo.Deseo que podáis disfrutar de mis recetas.
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