Para pasta, lasaña, acompañamiento de lo que se te antoje! Un festín de sabores que te llena de ricos sabores Italianos! Esta es una versión un poco diferente a las de mi receta de lasaña. Es más rápida esta versión.

Te dejo esta receta que va genial con pasta tradicional o de calabacín si quieres una opción más ligera. También estoy en instagram como recetascaserisimas. 😊

Esta salsa la preparé para mi hija, que es vegetariana, en lugar de salsa de carne para la pasta. Una opción vegana, muy rica y nutritiva. #saludable #DASH #vegana

La combinación perfecta entre el tomate y la carne se llama boloñesa. Esta receta es ligeramente adaptada de la chef Anne Burrel que me encanta con su estilo extravagante y divertido. Y si bien sus elementos básicos son las verduras y la carne el tip es la paciencia para que los sabores se intensifiquen. #lomejorparamamá

De hecho la mayoría de mis recetas las preparo sin grasa, solo con lo que contienen las carnes

Nos vamos de viaje a Italia, ganas nos falta pata salir a donde sea pero mientras en esta 2020 seguimos en casa #vacacionesencasa

Este es uno de mis platillos favoritos. Ideal para la mesa familiar y excelente opción para homenajear a algún pariente o amigo. Sirven uno increíble en el restaurante queretano "La Llave".Justo en medio del foro romano se abrió un agujero en la tierra de profundidad abismal que nada ni nadie podía cubrir pese a los esfuerzos. Los oráculos revelaron que solo cuando los romanos arrojaran dentro lo que más les importaba este hueco monstruoso podría sellarse. Un joven soldado llamado M. Curtius comprendió que lo más querido en su país eran la juventud y el ejército; entonces decidió inmolarse por el bien común. En una ceremonia frente a todos los habitantes de Roma el muchacho se dejó caer con su caballo al fondo del abismo y este al instante se cerró por sí mismo. Solo quedó en el lugar un pequeño lago que la gente llamó Lacus Curtius en honor al joven héroe. Les dejo una obra del artista Michael Levy compuesta en honor a los jardines romanos.https://www.youtube.com/watch?v=ws2IFRAHL8Y

Traía antojo de espagueti a la boloñesa así que empecé a juntar todos los ingredientes... me faltaron y no quería ir a la tiendita así que lo realicé con los ingredientes que tenía en casa. Quedó deli, mi mamá me dijo que era demasiado y que invitara a gente a comer pero resulta que mi hermano y mi papá se sirvieron 4 veces, así que no invité a nadie jaja.

Una salsa deliciosa con fuerte sabor a pimienta para servir con cualquier corte de carne, yo la serví con filete de res. Puede dejarse tan ligera o tan espesa como prefieras. El brandy y el vino tinto le dan un sabor estupendo.

#Delantaldorado #finde

Las lentejas, excelente alimento para todas las edades, fáciles de preparar. Hay mil opciones, ésta es otra opción. ॐ

Una rica opción de agregar verduras en lugar de queso y crema.#verdurasdeenero #delantaldorado