Una vez tenemos la mezcla hecha vamos haciendo bolitas, para que queden todas del mismo tamaño yo he ido pesando cada una, y pesaban 30g. A continuación, derretimos unas 4 onzas de chocolate blanco y vamos mojando en las pajitas para ir clavándolas en las bolas de bizcocho. Esto servirá de pegamento para que no se caigan al darles la vuelta. Las dejamos en el frigo unas 2h o más.

Una vez frías, derretimos todo el chocolate blanco y lo separamos en dos bols diferentes que teñiremos uno de color rosa y otro de violeta, solo unas gotitas, porque estos colorantes son muy vivos. Una vez listo de color vamos sumergiendo los cake pops en el chocolate y dejamos de nuevo sobre la bandeja para que se enfríen por completo.

Una vez secas, vamos a preparar el buttercream. Seguimos el mismo procedimiento que con el chocolate, separamos en bols diferentes y teñimos hasta conseguir el color que más nos guste. Ponemos la buttercream rosa en la manga pastelera con la boquilla 103 de Wilton, o una similar, y vamos haciendo la flor. Primero un remolino en el centro y poco a poco vamos sacando hojas.

Para las de color morado seguimos el mismo procedimiento. Y una vez todas listas las dejamos secas para que el buttercream se endurezca bien y no se rompan.

Ahora es momento de hacer el soporte donde irán los cake pops. Para ello forramos el corcho del tamaño de nuestra maceta, con el fieltro verde y le hacemos agujeros con ayuda de un cuter para poder introducir los cake pops sin que se toquen para que no se rompan. Decoramos el fondo con la paniculata y el eucalipto a nuestro gusto para dejar listo para decorar.

Al comer quedarán así por dentro! Una delicia!