Mezclar los huevos con el azúcar y batir

Agregar la esencia de vainilla

Batir hasta alcanzar el punto letra

Tamizar la harina y agregarla

Mezclar con espátula en forma envolvente para evitar que se baje.

Verter la preparación en un molde previamente enmantecado y enharinado

Llevar a horno suave 170 grados por 30 minutos o hasta que al pinchar el centro de la masa con un cuchillo este salga sin rastro de masa cruda.

Retirar del horno y dejar enfriar.