雑穀乾麺を茹でる。かまぼこを、５ｍｍ角の短冊にカットする。

水洗いした、プチトマトを１/２にカットする。きゅうりを短冊にカットする。水菜を３ｃｍ程の長さにカットする。

１と２を合わせ、マヨネーズで和える。