Paso a paso
- 1
La masa es igual a la de lasagna, bien fina, hecha con huevos, harina, sal y aceite, se mezclan los ingredientes y luego de estira bien fina, luego cocinar en sartén hasta que quede media sequita
- 2
Vuelta y vuelta hacemos el pescado en una plancha a fuego lento, añadiendo sal y pimienta
- 3
Por otro lado salteamos el morrón con la cebolla y de a poco agregamos Puré de tomate hasta que se consuma, y así sucesivamente
- 4
Luego de tener el pescado, la masa y la salsa, armaremos los Tacos que te van a salir para chuparse los dedos, buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agustín Molina le encantará ver cómo quedó.
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