Tortas fritas
Yudith @yudithpi
Siempre utilizaba harina y polvo de hornear un día decidí probar la harina leudante y me encantó.
Tortas fritas
Siempre utilizaba harina y polvo de hornear un día decidí probar la harina leudante y me encantó.
Paso a paso
- 1
Ponemos en un bol la harina con la sal, le agregamos el agua tibia con las cucharadas de grasa. Mezclamos bien, en caso de faltar líquido se le agrega.
- 2
Amasamos bien y dejamos descansar unos minutos y le damos la forma deseada.
- 3
También se pueden hacer pastelitos del dulce que más les guste.
- 4
Caliente la grasa comenzamos a fritar. El dorado es a gusto. Colocamos en papel absorbente y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yudith le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/2015396
Recetas similares
-
Tortillas de harina caseras al estilo Sonora Tortillas de harina caseras al estilo Sonora
Las tortillas de harina se consumen en el estado de sonora desde el año 1542 aproximadamente, y son tan tradicionales como los nopales del desierto.Aquí en cada cuadra hay señoras que venden tortillas de harina, gorditas de manteca como de 10 centímetros de diámetro, normales como de 30 centímetros de diámetro y las de agua o llamadas vulgarmente llamadas sobaqueras que llegan a medir hasta un metro de diámetro.Esta es la receta *original* de las tortillas caseras al mero estilo sonora.Nota: por ningún motivo se le ocurra agregar polvo para hornear, ya que las hará duras y quebradizas, a menos que viva a más de 2000 metros a nivel del mar, de ser así agregue 1 cucharadita de polvo para hornear.
-
Quesadillas Fritas 😋🥟 Quesadillas Fritas 😋🥟
Comer una quesadillita siempre me pone de buenas! 🌸✨🌿
-
Masa para empanadas fritas fácil Masa para empanadas fritas fácil
Vi esta receta y me encanto para compartirla y realmente es excelente.
-
Hojaldras de Día de Muertos Hojaldras de Día de Muertos
Tenía muchas ganas de aprender a realizar las hojaldras para la ofrenda de día de muertos es un poco laborioso y cansado pero me encantó. 🤗
-
Pan de harina de arroz al vapor (usando polvo para hornear) Pan de harina de arroz al vapor (usando polvo para hornear)
Un pan simple al vapor hecho con harina de arroz. Es harina de arroz, por lo que no contiene gluten. También hay un método que usa levadura, pero aquí presentare un método que usa polvo para hornear.
-
Bizcocho de Saboya Bizcocho de Saboya
La "magia" de un bizcocho sin polvo de hornear, leche, ni grasa. Muy esponjosito.
-
Encaladillas (Colima) Encaladillas (Colima)
COMENTARIOS: Esta receta tiene más 120 años, y proveniente de la tradición de Rancho de Villa, se realiza haciendo una miel de piloncillo, que se puede realizar con un día de anticipación para que esté completamente fría a la hora de incorporar a la mezcla y no quemarnos las manos, y mezclarlo con harina, manteca de cerdo y, la receta original, lleva un poco de polvo para hornear.
-
Pan relleno de peperoni Pan relleno de peperoni
Lo vi en un vídeo de comida coreana y me encantó.
-
Bisteces de puerco con verduras 👍✨🌼 Bisteces de puerco con verduras 👍✨🌼
Esta receta me la pasó mi mamá por teléfono por lo general se hace con pollo pero yo decidí probar que tal sabría con puerco y me encantó!!! El experimento fue un éxito yo te lo recomiendo.👍💕#YoCocinoConCookpad
-
-
Mermelada de uva🍇 Mermelada de uva🍇
Tenía ganas de mermelada ayer y solo tenía uvas así que aunque me gusta mucho comermelas así solas, decidí experimentar y ¡Me encantó!💜
-
Galletas de canela tipo Speculoos (1er intento) Galletas de canela tipo Speculoos (1er intento)
Estoy intentando veganizar la receta, además de hacerla con harina de centeno que es con la que se hacían originalmente. Esta es la primera prueba que hago y seguramente va a necesitar algunos ajustes. (El sabor es delicioso pero, la próxima vez, agregar más aceite y polvo de hornear)
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/2015396
Comentarios